鹿港百年老店。施金玉香舖(七代 施起文)

中國人稱之為的沉香，包括烏沉、水沉、奇楠沉、伽羅香、蜜香、黃熟香、棧香。

【辨別沉香的好壞？】

首先如果是鑑定一塊沉木的話，一個大原則就是『表裡如一』，即外面木質與內部木質的香味為一定要一致！以防不肖業者灌油浸油來魚目混珠。


【產地？】

印尼(又稱青洲) 印尼水沉第1名，第2名則是達拉干，加里曼丹第3，再來就是不排名次的伊利安水沉、內容包含(扎加布拉.巴布亞)還有許多研究中不知名的香......

越南(又稱惠安) 越南最好之水沉第1名，芽莊紅土沉香第2名，芽莊螺殼市則是第3名。

產區以印尼越南兩國為最大宗，這兩大派系下面又各有許多產地：(越南、柬埔寨、緬甸、寮國、馬來西亞 西馬、東馬(沙巴、沙勞越、汶萊)、印尼(加里
曼丹、蘇門答臘、北干、安汶、伊利安、索拉威西) 、巴布辛西幾內亞、中國的海南島。)；大致都是沼澤型態國家，因沉香最適合在高溫潮濕的地方生長，因此大多生產於東南亞國家。


【沉香形成的條件？】

１、 熟結：膏脈凝結自而出者。
２、 生結：刀斧伐仆，取膏脈結聚處。
３、 脫落：因木朽於土，而自結者。
４、 蟲漏：因蟲蟻隙穴，久而結成處。

簡單來說；從活體樹木上採伐「香結」為「生香」、從死亡樹木上採伐的為「熟香」！


【氣味？】

印尼沉的味道比較有花果香、聞起來比較活潑外向，而越南沉則相較沉穩內斂；

除了以味道區別外，也可藉香灰的顏色來判斷，印尼沉的香灰比較白，越南沉的香灰則較灰。


【現在市面上充斥著大陸進口的化學香，如何區別？】

1. 香味

2. 香灰：化學香都添加大量石灰，因此香灰較硬，且香灰觸到肌膚會燙，純的香灰則只會溫溫的暖暖的湧上心頭。


【沉香的用途？】

１、 製成香品：供佛、敬神、靜坐、修禪、品香、避邪、提氣、阹穢、心想事成。

２、 提油：沉木中的精華可以蒸餾提煉成『沉油』，亦稱為塗香，可直接用以供佛，或塗抹於法器唸珠以保養之。中東阿拉伯皇宮貴族，用以塗抹身體，以保清香，又可避邪。

３、 泡茶：沉香茶具有通經脈及安神之效，氣若不順或心浮不定時，可圖取沉香或品嚐沉茶，體會它在體內的運作，真氣上揚時，尤其對腦部上半身有很好的功效，這種經驗是很奇妙的。特別的是沉中含有人參素，具有抗癌效果，但須以上等沉材，未經染色及上蠟處理，並且樹油脂豐富者，始可作泡茶使用。

４、 製成佛珠或雕刻佛像，或巧雕成藝術品。

５、 收藏、鎮宅：沉是如此珍貴難得之寶，又經百年以上之腐蝕，其渾然曼妙風姿，奇形異狀千奇百怪，各具不同風味，而且好的沉木已不易獲得，故為人們所珍藏、觀賞，更視為供養鎮宅的寶物。


【施金玉的沉香銷售種類、價格？】

1.【高級立香：半斤】 400
2.【特選立香：半斤】 800
3.【高級盤香：綠沉】 一片燃點兩小時 ㄧ盒350
4.【特選盤香：藍沉】 一片燃點兩小時 ㄧ盒500




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